PISANG KARAMEL ES KRIM

BAHAN :

200 gram gula pasir

150 ml air jeruk manis

6 buah pisang raja

1 kaleng buah appricot

1 liter es krim

Hiasan : krim kocok, stroberi segar dan daun mint

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan gula pasir hingga

menjadi karamel, masukkan air

jeruk nipis, amsak hingga

mengental.

2. Masukkan pisang, masak hingga

pasang matang, angkat.

3. Siapkan mangkuk taruh pisang

dan sausnya, appricot, es krim

hias dengan krim kocok, stroberi

dan daun mint.

Untuk : 6 orang