BAHAN :
500 gram tape singkong manis
100 gram keju cheddar parut
Adonan tepung
150 gram tepung terigu
250 ml susu cair
1/2 sdt baking powder
1 sdm gula pasir
1 butir telur
1/4 sdt garam
Minyak untuk menggoreng
Taburan : 100 gram gula bubuk campur dengan 1 sdm kayu manis bubuk
CARA MEMBUAT :
1. Tapai singkong haluskan dan bagi
menjadi 20 bagian, bentuk bola
dan isi dengan keju parut
ditengahnya bulatkan kembali.
2. Adonan tepung : campur tepung
terigu dengan susu cair, aduk rata
tambahkan baking powder, gula
pasir, telur dan garam aduk rata.
3. Panaskan minyak goreng,
celupkan bola tape ke dalam
adonan tepung dan goreng hngga
kecoklatan angkat.
4. Setelah agak dingin beri taburan
campuran gula bubuk dan kayu
manis.
Untuk : 6 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar